Spring til indhold
lørdag d. 17. oktober 2026
Din guide til Silkeborg og omegn.
Seneste En uforglemmelig efterårsferie i Silkeborg  •  Oplev de bedste cykelruter i Silkeborg – natur, eventyr og inspiration  •  Parkering Silkeborg centrum – din guide til nem parkering i midtbyen
Forretninger

Frokost Silkeborg: Byens bedste frokoststeder

Leder du efter et sted at spise frokost i Silkeborg? I centrum finder du både caféer med sandwiches og salater, restauranter med klassisk smørrebrød og spisesteder tæt på Gudenåen.

Her har vi samlet fem konkrete frokoststeder i Silkeborg med forskellige menukort og beliggenheder. Det er ikke en rangliste, men et udvalg, der kan hjælpe dig med at finde et sted, der passer til din frokost.

1. Panorama Mad & Vin – smørrebrød på Torvet

Adresse: Torvet 1B, 8600 Silkeborg

Panorama Mad & Vin ligger centralt på Torvet og er et oplagt sted at undersøge, hvis du har lyst til en traditionel dansk frokost.

Frokostkortet omfatter blandt andet smørrebrød, stjerneskud, pariserbøf og bøfsandwich. Restauranten tilbyder også takeaway, og om lørdagen har den et særligt tilbud med smørrebrød ad libitum.

Det er især et relevant valg, hvis du ønsker at sidde ved bordet og spise en klassisk frokost i centrum.

Se menukort og åbningstider hos Panorama Mad & Vin.

2. Drewsens Spisehus – frokost i det gamle rådhus

Adresse: Torvet 2A, 8600 Silkeborg

Drewsens Spisehus ligger i Silkeborgs gamle rådhus på Torvet.

Her kan du blandt andet få smørrebrød, salater, croque madame og mindre retter, som kan deles ved bordet.

Der er også mulighed for udeservering på Torvet, når vejret tillader det.

Drewsens passer godt til en frokostpause under en tur gennem Silkeborgs butikker. Bemærk, at køkkenet normalt lukker om eftermiddagen.

Se det aktuelle frokostkort hos Drewsens Spisehus.

3. Evald Brasserie & Café – frokost ved åen

Adresse: Papirfabrikken 10B, 8600 Silkeborg

Evald ligger på Papirfabrikken tæt ved vandet og er en mulighed, hvis du gerne vil spise frokost uden for selve gågadeområdet.

Menukortet har blandt andet brasserieretter, smørrebrød og caféklassikere. Udvalget kan variere, så det er en god idé at tjekke kortet inden besøget.

Området ved Papirfabrikken er også oplagt til en kort gåtur langs åen efter frokosten.

Læs mere hos Evald Brasserie & Café.

4. Café Den Go’e Fe – grøntsagsretter og let frokost

Adresse: Nygade 28, 8600 Silkeborg

Café Den Go’e Fe er et alternativ, hvis du foretrækker en lettere frokost eller gerne vil have flere grøntsagsbaserede valgmuligheder.

På menukortet finder du blandt andet supper, salater, hummus, grøntsagstærte og sandwiches. Caféen tilbyder også retter med fisk samt mulighed for veganske og glutenfri tilpasninger.

Caféen ligger i forbindelse med Heksekosten og har en tagterrasse.

Se menukortet hos Café Den Go’e Fe.

5. Café K – caféfrokost i Tværgade

Adresse: Tværgade 6A, 8600 Silkeborg

Café K ligger centralt i Silkeborg og er en mulighed, hvis du ønsker en mere uformel caféfrokost.

Stedet har et bredt cafémenukort, og du kan undersøge de aktuelle frokostretter direkte på hjemmesiden.

Beliggenheden gør det praktisk at kombinere frokosten med shopping eller andre ærinder i centrum.

Se menukort og bordbestilling hos Café K Silkeborg.

Hvor skal du spise frokost i Silkeborg?

Valget afhænger især af, hvad du har lyst til at spise.

Hvis du søger Et sted at undersøge
Klassisk smørrebrød Panorama Mad & Vin
Frokost på Torvet Drewsens Spisehus
Brasserieretter ved åen Evald
Grøntsagsbaseret frokost Café Den Go’e Fe
Uformel caféfrokost Café K

Menukort, priser og åbningstider kan ændre sig. Kontrollér derfor oplysningerne hos det enkelte spisested, især hvis du besøger Silkeborg på en søndag eller helligdag.

Kombinér frokosten med en oplevelse i Silkeborg

Hvis du har god tid, kan du kombinere frokosten med en tur rundt i Silkeborg.

Fra centrum er der mulighed for at gå langs Silkeborg Langsø eller udforske butikkerne omkring Torvet og gågaderne.

Vil du længere ud i naturen, kan du finde inspiration i vores guide til vandreture i Silkeborg.

Du kan også læse om Silkeborgsøerne eller finde flere lokale oplevelser på Silkeborgguiden.dk.

Find et frokoststed, der passer til dit besøg

Der er flere muligheder for frokost i Silkeborg, uanset om du er til smørrebrød, salater eller en almindelig caféret.

Panorama og Drewsens ligger begge på Torvet, Evald ligger ved Papirfabrikken, mens Den Go’e Fe og Café K er centrale alternativer.

Tjek menukortet, vælg den beliggenhed, der passer til dine planer, og nyd en frokostpause i Silkeborg.

Skriv en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *